Grazie alla collaborazione con il birrificio agricolo artigianale 2 Sorelle siamo in grado di presentare questa piccola, seppur stupenda, collezione di ottime birre agricole ovviamente artigianali!

Naïf

Birra chiara realizzata con malto pils e luppoli nobili tedeschi.
Un colore giallo dorato e un corpo leggero racchiudono note di miele quasi nascoste, che si abbracciano alle sensazioni delicatamente speziate e agrumate dei luppoli rendendola estremamente dissetante e adatta a ogni occasione.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia o in fusto.
Disponibile da noi in bottiglia da 33 cl.

Wahida

Birra chiara brassata con malto d’orzo, frumento e avena e speziata con semi di coriandolo e scorze di agrumi.
Di colore giallo paglierino, con un bel cappello di schiuma pannosa e candida. Al naso è leggera e fresca con aromi di lievito, agrumi e coriandolo. In bocca è delicata e cremosa, leggermente acidula con sensazioni speziate.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Disponibile da noi nel formato da 33 cl.

Hella Hop

Birra ispirata alle American IPA di colore giallo ambrato brillante.
Hella Hop racchiude profumi intensi di frutta tropicale, un aroma resinoso caratteristico dei luppoli in dry-hopping e sentori esotici di melone, lime e papaya.
Il corpo è leggermente maltato, morbida in bocca, con un tipico taglio amaricante che offre un sorso fresco, piacevole e intenso.
Disponibile da noi in bottiglia da 33 cl.

Sister Ale

Birra ispirata alla tradizione belga delle Farmhouse Ales.
Di colore giallo ambrato e coronata da una spuma candida e persistente si rivela semplice e fresca in bocca. Gli aromi agrumati dei luppoli, che richiamano il pompelmo,  si arricchiscono di caratteri fruttati e speziati del lievito.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia o in fusto.
Disponibile da noi nei formati 33 e 75 cl.

Amber Ale

Birra ispirata alle Bière de Garde, dal colore ambrato lucente.

Le note maltate la rendono intensa e avvolgente in bocca, con sentori di crosta di pane. Intrisa di profumi che ricordano prugne e ciliegie sotto spirito, è grande in ogni suo sorso.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Disponibile da noi nei formati da 33 e 75 cl.

2 Sorelle Amber Ale ha ottenuto il riconoscimento Grande Birra sulla Guida alle Birre d’Italia 2019 e Birra Imperdibile sulla Guida alle Birre d’Italia 2021 edite da Slow Food.

Special

Birra d’ispirazione Saison che rende protagonista il lievito con i suoi esteri fruttati. Caratterizzata da un colore giallo ambrato e una schiuma compatta, è intensa nella sua grande bevibilità. L’aggiunta di luppoli da aroma tedeschi la arricchisce di sentori fruttati che ricordano il melone bianco, la fragola, la pesca con leggere sfumature agrumate.
Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia o in fusto.
Disponibile da noi in bottiglia da 33 e 75cl.

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